「気をつけているのに、なぜかスッキリしない」
不調をどうにかする前に。
「油」と身体（からだ）の相性を、一度だけ整理してみませんか？
「揚げ物の翌日、身体が重い」
「夕方になると、頭がぼんやりする」
「外食が続くと、回復が遅くなる気がする」
病気というほどではない。
でも「調子の良い日が続く」という感覚から、少し遠い。
その悩みはお任せください。
あなたが悪いのではありません。努力不足でもありません。
ただ、身体の前提条件（設計）に合っていないものが、静かに積み上がっているだけかもしれません。
第1章：なぜ今まで「気をつけているのに」救われなかったのか
多くの人は、不調を感じると「足す方向」で考えます。
良い油に変える／健康法を試す／サプリを足す。
でも、頑張っているのにラクにならない。[1]
知っておいてほしい「理由」：
濁った水が入った花瓶に、どんなに美しい花を活けても長持ちしません。
まず必要なのは「水を入れ替えること」。つまり、先に“引く”ことです。
大切なのは、あなたの努力を増やすことではありません。
まず、身体の流れを止めている可能性が高いものを整理すること。
その最初の候補として「油」を一度だけ見直します。[2]
第2章：日本人の身体と「油」の相性は、優劣ではなく“設計差”
日本人の身体は、歴史的に「大量の搾油した油」を前提に作られてきたわけではありません。
水が豊富で、煮る・炊くが中心の環境では、油料理に依存する必要が小さかったからです。[2]
そのため、日本人の身体は、油の処理に関して“得意前提”ではない部分があります。
これは優劣ではなく、設計の違いです。
日本人か欧米人かの違いだけです。
そして問題は、戦後、油の量だけが急激に増えたこと。
身体の設計が急に変わるわけではないのに、入力（摂取量）だけが大きく変わった。
このズレが、静かな滞りとして表面化しやすくなります。[2]
第3章：この中で、日本人にとって特に影響が大きいのが「植物性の油」
ここでのポイントは「怖がらせること」ではありません。
ただ、身体の滞りをほどくために、優先順位を整理します。
私が提案しているのは、断定でも、極端な制限でもなく、
食の引き算（抗炎症の食事法）という“整理の考え方”です。[1]
- 小麦（グルテン）
- 植物性油
- 乳製品（カゼイン）
- 甘いもの（人工甘味料・果物などを含む）
この中で、日本人にとって、特に影響が大きいのが植物性油になりやすい。
理由はシンプルで、体質の土台に対して「量が増えすぎた」ケースが多いからです。[3]
第4章：身体の再設計｜“まっすぐな柱（鉛直軸）”が戻ると、滞りがほどける
食の引き算で内側が静かになってきたら、次は外側（姿勢）です。
人は重力の中で生きています。だから「柱」が曲がると、日常の負担が積み上がります。[1]
まっすぐな柱（鉛直軸）が安定すると、変化は“派手”ではありません。
でも、確実に日常が軽くなります。
呼吸が深くなる。
そして、滞りがなくなる
足裏の三点支持（踵・拇趾球・小趾球）が整ってくると、
意識せずに、自然としっかりと立てるようになっていきます。
よくある質問（FAQ）
「不調のことを思い出さない日常」へ
体質は変えられなくても、生活は選べます。
何を食べるのか。どのように生活するか。
その整理を、一緒に行います。
お任せください。
ご予約・お問合せ：info@cs60japan.com 070-1045-4503
エビデンス（Static Citation）
[1] 行動科学／健康行動：納得（理由提示）と行動変容の関連に関する研究・総説
[2] 文化人類学／食文化史：日本の調理法の変遷（煮炊き中心）と脂質摂取の歴史的背景に関する研究
[3] 脂質代謝／循環器：脂質の輸送・代謝、酸化脂質（アルデヒド等）と生体影響に関する研究・総説
免責
本記事は医療行為・診断・治療を目的としたものではありません。
生活習慣や身体の使い方を「整理するための考え方」としての情報提供です。
症状が強い場合や不安がある場合は、医療機関等にご相談ください。
身体教育家 佐藤 昌史（さとう まさし）
30年、身体と向き合い続けた「観察と整理」の専門家
不調を「断定」せず、まずは“学習の考え方”として整理します。
身体の使い方（クセ）を言語化し、あなたが次に何をすれば良いかが分かる状態へ。