「油のせい？」と悩む前に
身体（からだ）の不調は、
“処理能力”のズレから始まっているかもしれません
揚げ物を控えているのに、なぜか重だるい。
外食が続くと、回復に時間がかかる。
健康を意識しているのに、「調子のいい日」が長く続かない。
病気と呼ぶほどではない。
けれど、以前のように軽やかでもない。
その違和感はお任せください。
あなたが弱いわけでも、努力が足りないわけでもありません。
ただ、身体の設計と「入力されるもの」のバランスが、少しだけ合っていない可能性があります。
第1章：なぜ「気をつけているのに」楽にならないのか
不調を感じたとき、多くの人は「足す方向」で考えます。
良い油に変える。サプリを足す。新しい健康法を試す。
けれど実際には、頑張っている人ほど「報われない感覚」を抱えやすい。[1]
それは、問題が努力の量ではなく、順番にあるからです。
整理の視点：
濁った水が入った花瓶に、どんなに美しい花を活けても長持ちしません。
先に必要なのは、花を足すことではなく、水を入れ替えることです。
身体も同じです。
まずは「処理しきれずに溜まっている可能性のあるもの」を整理する。
その発想が、食の引き算（抗炎症の食事法）です。
第2章：日本人の身体は「油を大量処理する設計」ではなかった
日本人の身体的特徴は、優劣の話ではありません。
設計の違いです。
水が豊富で、煮る・炊く文化が中心だった日本では、
大量の搾油した油を日常的に処理する必要がほとんどありませんでした。[2]
そのため、脂質やアルコールを「大量・高頻度」で処理する前提の仕組みは、
そもそも強化されていなかった可能性があります。
戦後、生活様式は急激に変わりました。
けれど、身体の基本設計は急には変わりません。
入力（摂取量）だけが増え、処理能力とのズレが広がった。
それが、はっきりした病気ではない「なんとなく不調」として現れやすくなります。[2]
第3章：「油が悪い」のではなく、「量と頻度」の問題
ここで誤解してほしくないのは、
油そのものを敵にする話ではないということです。
大切なのは、「何をどれくらい、どの頻度で入れているか」。
身体の処理能力を超えた入力が続くと、流れは滞りやすくなります。[3]
私が提案しているのは、極端な制限ではありません。
まずは、食の引き算（抗炎症の食事法）という整理の考え方です。
- 小麦（グルテン）
- 植物性油
- 乳製品（カゼイン）
- 甘いもの（人工甘味料・果物などを含む）
この中でも、日本人の身体設計とズレが生じやすいのが植物性油です。
理由はシンプルで、量と頻度が戦後に急増したからです。
第4章：身体の再設計｜鉛直軸が整うと、流れが戻る
内側を整理したあとは、外側です。
私たちは重力の中で生活しています。
まっすぐな柱（鉛直軸）が崩れると、
呼吸は浅くなり、循環は滞りやすくなります。[1]
鉛直軸が安定してくると、変化は静かです。
呼吸が深くなる。
余計な力が抜ける。
意識せずとも、自然と立てるようになる。
足裏の三点支持（踵・拇趾球・小趾球）が揃うことで、
身体は重力を敵ではなく、支えとして使えるようになります。
よくある質問（FAQ）
「不調のことを思い出さない日常」へ
身体は、敵ではありません。
ただ、設計に合わない入力が続いていただけです。
食を整理し、姿勢を整える。
それだけで、日常は静かに軽くなっていきます。
お任せください。
ご予約・お問合せ：info@cs60japan.com 070-1045-4503
エビデンス（Static Citation）
[1] 姿勢制御・呼吸・自律神経の相互関係に関する研究レビュー
[2] 日本の食文化史と脂質摂取量の変遷に関する学術的整理
[3] 脂質代謝・酸化脂質と慢性的な身体負荷に関する基礎研究
免責
本記事は医療行為・診断・治療を目的としたものではありません。
身体の使い方や生活習慣を整理するための考え方としての情報提供です。
身体教育家 佐藤 昌史（さとう まさし）
不調を「断定」せず、まずは“学習の考え方”として整理します。
医療は進歩しているはずなのに、原因のはっきりしない慢性的な不調は、
むしろ増えていると感じる人が増えています。
そしてこの傾向は、人類の長い歴史の中でも、
ここ50年ほどの生活環境の変化と重なっていると考えられています。
私は、医者が「原因が分からない」「対処が難しい」とする不調に対して、
あなた自身が身体（からだ）を理解し、整え直すための視点を
整理してお伝えしています。
軸は、まっすぐな柱（鉛直軸）と
足裏三点支持（踵・拇趾球・小趾球）。
そして食は、食の引き算（抗炎症の食事法）として整えます。
ご予約・お問合せ：info@cs60japan.com 070-1045-4503